Hoy 1 de febrero es una fecha muy especial para millones de personas. ¿Sabes de qué se trata? ¡Pues del Año Nuevo Chino! 新年快乐 ! (Xīnnián kuàilè) ¡Feliz año!

La festividad más importante del gigante asiático que se celebra por varias semanas, donde la familia y la comida toman una gran relevancia. Este año despedimos el año del buey para entrar en el año del tigre.

El año nuevo chino también es conocido como el Año Nuevo Lunar 农历 (nóng lì), haciendo referencia al calendario por el que se rige, a diferencia del occidental que se rige por el calendario solar gregoriano. El calendario es lunisolar, un calendario híbrido entre el solar y lunar, para seguir a la par con el gregoriano, para eso añaden un mes más aproximadamente cada tres años.

Aunque es una fiesta tradicional de China, cada vez más gente se une a las celebraciones. Por eso, en este artículo, te queremos contar distintas maneras de celebrar el Año Nuevo Chino para conocer su cultura a la vez que aprendes algo de vocabulario.

FORMAS DE CELEBRAR EL AÑO NUEVO CHINO EN ESPAÑA

1. IR A UN RESTAURANTE CHINO

Qué mejor de celebrar el Año Nuevo Chino que saliendo a comer a un restaurante. La comida china se ha expandido por todo el mundo, por lo que encontrar un restaurante chino en tu ciudad no será tarea difícil. Aquí te dejamos algunos platos tradicionales de año nuevo que puedes pedir en un restaurante y en chino:

饺子 (jiǎozi): Más conocidas como dumplings o empanadillas chinas. Una masa fina que envuelve un relleno que puede ser de distintos ingredientes, como cerdo, ternera, verduras…

Yi mein (伊 面): Fideos de la longevidad. Como su nombre indica, estos fideos simbolizan una larga vida, ¡por eso es importante no cortarlos! Se sirven comnmente en año nuevo y los cumpleaños.

汤圆 (tāngyuán): Parecidas a las jiǎozi pero en dulce, suelen estar rellenas de una pasta de sésamo negro dulce. Hacen el postre perfecto para terminar una buena comida.

Si quieres aprender más sobre la gastronomía china y sobre como pedir comida en un restaurante, lee el artículo que enlazamos.

También puedes reunirte en casa con tu familia para cenar. A la cena de Nochevieja se le conoce como 年夜饭 (nián yè fàn). Podéis cocinar distintos platos chinos, pero uno que no puede faltar es un plato de pescado 鱼 (yú), ya que la pronunciación de pescado en chino es parecida a la pronunciación de sobras 余 (yú), esto se relaciona con que las familias chinas siempre quieren tener algo ahorrado.

2. DISFRUTAR DE LOS DESFILES DE AÑO NUEVO

Durante el Año Nuevo Chino se realizan muchos desfiles y bailes tradicionales, como el baile del dragón o el baile del león. ¡No solo se celebran en China! En muchas ciudades del mundo, en los barrios chinos, suelen realizar pequeños pasacalles muy coloridos. ¡Seguro que cerca de ti se celebra alguno!

Sino no tienes alguno cerca, ¡no te preocupes! En YouTube puedes encontrar una variedad de videos de estos desfiles, puedes invitar a un amigo y verlo juntos.

3. ACTIVIDADES EN CASA

También puedes disfrutar del Año Nuevo Chino haciendo actividades en tu casa. Una tradición muy común en China es limpiar la casa unos días antes del Año Nuevo, a esto se le llama 除尘 (chú chén) que significa limpieza general.

También puedes encender velas o lanzar fuegos artificiales con tu familia, a esto se le conoce como 守岁 (shǒu suì), con esto se simboliza que la familia va a tener un futuro más brillante.

4. PROPÓSITOS DE AÑO NUEVO

Es una nueva oportunidad de plantearte los propósitos de año nuevo para estudiar Chino. Y en eso nosotros podemos ayudarte. En Blue Parrot tenemos cursos regulares de Chino con profesores nativos y también clases online.

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Además, puedes hacer nuestro divertido TEST de nivel de chino online para ver cuánto sabes del idioma y empezar a prepararte.

¡Feliz Año!

¡Quiero saber más!